Măng khô, hay măng khô, là món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam. Nó thường được thưởng thức như một món ăn kèm với cơm hoặc làm lớp phủ cho món salad và súp. Tuy nhiên, Măng Khô cũng có thể được chế biến như một món ăn vặt có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày. Dưới đây là một số công thức Măng Khô nhanh chóng và dễ dàng mà bạn có thể thử tại nhà. Măng Khô với chanh và ớt Đây là công thức Măng Khô đơn giản nhất mà bạn có thể chuẩn bị chỉ trong vài phút. Đơn giản chỉ cần trộn măng khô với ớt thái lát mỏng và nước cốt chanh. Thêm một chút muối cho vừa ăn. Hương vị thơm và cay của ớt và nước cốt chanh bổ sung hoàn hảo cho kết cấu và hương vị của măng khô. Gỏi Măng Khô Nếu bạn muốn một bữa ăn nhẹ phong phú hơn, hãy thử làm món gỏi Măng Khô. Bắt đầu bằng cách ngâm măng khô trong nước vài giờ cho đến khi măng mềm. Sau đó, cắt lát mỏng và trộn với dưa chuột, cà rốt và hành tây thái lát. Thêm nước sốt làm từ nước mắm, đường và nước cốt chanh, trộn đều. Món gỏi Măng Khô này không chỉ là món ăn vặt tốt cho sức khỏe mà còn đầy màu sắc và tươi mát. Măng Khô với nước tương và hạt vừng Để có một bữa ăn nhẹ mặn hơn, hãy thử công thức Măng Khô với nước tương và hạt vừng này. Măng khô ngâm nước cho mềm. Sau đó, nấu chúng trong chảo với nước tương, tỏi và đường. Quăng hạt vừng và phục vụ. Sự kết hợp của nước tương mặn, hạt mè béo và hương vị đất của măng đơn giản là không thể cưỡng lại. Chả giò Măng Khô Nếu bạn muốn sáng tạo hơn với món ăn vặt Măng Khô của mình, hãy thử làm chả giò Măng Khô. Măng khô ngâm nước cho mềm rồi thái mỏng. Trộn với bún đã nấu chín, xà lách thái nhỏ, cà rốt và ngò rí. Cuốn chặt chúng trong bánh tráng và dùng với nước chấm làm từ nước mắm, đường, nước cốt chanh và ớt. Món chả giò Măng Khô này không chỉ ngon mà cách làm cũng rất thú vị. Kết luận Măng khô là một loại nguyên liệu đa năng có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Những công thức Măng Khô nhanh chóng và dễ dàng này rất phù hợp cho bất kỳ dịp nào và bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức. Hãy thử chúng và thêm một số nét tinh tế của Việt Nam vào trò chơi ăn nhẹ của bạn.
Xem Thêm: xương hầm măng khô
Comments